логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






 
Легкое и рассыпчатое песочное тесто и терпкий аромат ягод - как всегда идеальное сочетание...


Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 250 г
сахар - 250 г
пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
яйца - 5 шт.
мука - 125 г
крахмал - 125 г
тертый миндаль (или фундук) - 175 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
вишня - 1,2 кг

Приготовление:

Масло взбить миксером до кремообразного состояния. Постепенно, продолжая взбивать, всыпать сахар, ванильный сахар и цедру. Затем поочередно ввести яйца.

Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и порциями добавить в яичную массу. Постепенно всыпать орехи. Полученное тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки.

Равномерно распределить тесто на выложенном бумагой противне.

Вымытые и обсушенные ягоды выложить на тесто и выпекать пирог 35 мин. при 200 градусах.

Готовность определить деревянной палочкой. Если тесто остается на ней - подержать пирог в духовке еще 10 мин., накрыв верх фольгой.

Попробуйте также еще один ароматный десерт - Торт Спелая вишня.
 
автор: Raduga | обновлено: 2011-01-25 23:29:32 | просмотров: 6842
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru