логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Десерты

Домашняя слоеная выпечка - фото. Кулинария и выпечка. Рецепты десертов - вкусные банановые и творожные десерты. Фото простых десертов из груш, бананов, творога и мороженого. Итальянские десерты из фруктов, французские и японские фруктовые десерты.
 
Если вы смотрели романтичную историю "Кейт и Лео", то вы знаете о чем я, а если нет, то просто попробуйте этот изысканный тост, запеченный с ванильным кремом на завтрак...


Ингредиенты:

клубника - 300 г
хлеб для тостов - 4 ломтика
клубничное повидло - 40 г
молоко - 200 мл
ванильный сахар - 2 пакетика
крахмал - 1 ст. л.
сливки - 2 ст. л.
желтки 2 яиц
сахарная пудра

Приготовление:

Ягоды вымыть и обсушить. Разрезать каждую пополам или на 4 части (зависит от размера). Ломтики хлеба слегка поджарить и разделить по диагонали.

Смазать тосты повидлом, выложить на противень. Сверху разложить ягоды.

Молоко вскипятить, добавив ванильный сахар. В сливках, помешивая, растворить крахмал и соединить с молоком. Постоянно помешивая несколько раз довести до кипения и процедить.

Желтки взбить и добавить в крем. Полученной массой смазать тосты, посыпать сахарной пудрой.

Запечь тосты под грилем или в духовке в течение 5 мин. до появления легкого золотистого оттенка. Подавать горячими.

Смотрите также еще один вариант изысканного завтрака - Суфле-омлет.
 
автор: Raduga | обновлено: 2011-01-12 11:22:40 | просмотров: 8538
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru