логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Блюда из мяса

Блюда из мяса
 
Всегда актуальное нежное мясо с ароматным беконом и паприкой...


Ингредиенты:

свиные шницели - 4 шт.
лук - 2 шт.
стручки красного и зеленого красного перца - по 1 шт.
томатная паста - 30 мл
бекон - 4 ломтика
растительное масло - 30 мл
паприка - 5 г
бульон из кубиков - 375 мл
сметана - 100 мл
соль, перец

Приготовление:

Лук нарезать дольками, сладкий перец - полосками. Свинину посолить, поперчить и смазать томатной пастой.

Сверху положить бекон, лук и сладкий перец. Свернуть рулетиками и обжарить в растительном масле. Посыпать молотой паприкой. Влить бульон и тушить под крышкой 50 мин.

В сок, оставшийся после тушения добавить сметану и довести до кипения, добавить 2 ст. л. муки и довести до загустения.

При подаче рулетики полить полученным соусом и посыпать рубленной зеленью.

В дополнение к этому блюду подайте свежий Салат.
 
автор: Raduga | обновлено: 2010-11-17 21:40:03 | просмотров: 6084
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru