логин
пароль
Регистрация | Забыли пароль
актуальные кулинарные тренды
Добавить рецепт






Закуски

Горячие и холодные закуски для фуршета, на шпажках, рецепты приготовления оригинальных закусок к вину, фуршетных закусок - овощных и мясных. Быстрые и легкие закуски. Рецепты салатов и острых закусок.
 
Сочный, оригинальная и низкокалорийная закуска из маринованных в пряном соусе креветок с кусочками ананаса...


Ингредиенты:

соус Терияки - 1/4 стакана
сок лайма - 1 ст. л.
пропущенный через пресс чеснок - 2 зубчика
коричневый сахар - 2 ч. л.
очищенные креветки (хвостики можно оставить) - 500 г
нарезанный небольшими кусочками ананас (свежий или консервированный) - 200 г

Приготовление:

Приготовить маринад, объединив соус Терияки, сок лайма, чеснок и коричневый сахар в небольшой миске. Креветки положить в герметичный пластиковый контейнер и залить маринадом. Плотно закрыть и поставить в холодильник на 1 час.

Затем поочередно с кусочками ананаса, нанизать креветок на шпажки. Жарить шашлычки на гриле, в духовке при 220 градусах или на рифленой сковороде, слегка смазанной маслом, около 3-5 мин. Готовые креветки станут непрозрачными, их нужно сразу убрать с огня (иначе они получатся жесткими). Подавать сразу же.

Специально для Выпечка.ру.


Смотрите также:


Креветки
с розмарином
 
автор: Meggie | обновлено: 2012-05-24 08:24:32 | просмотров: 12347
объект не оценен
оцените:
1
2
3
4
5
 
 

Комментарии

Комментариев пока нет, вы можете быть первым ;)
 
Сайт создан на основе бесплатной системы j2.ru